俭朴的朱德

朱德的饮食非常简单。据他的厨师回忆，工作日里，康克清在机关食堂吃饭，在家吃饭的只有朱德自己。每顿的饭菜只不过是一碗米饭、三盘小菜、一个汤。三盘菜里，一盘半荤半素的菜，一盘素菜，还有一盘常常是他亲手腌制的泡菜。汤就是普通的鸡蛋汤或青菜汤。晚饭就更为简单。

有时来了客人，最多是让厨师多做一两个菜，从不铺张浪费。朱德曾经告诫厨师：“我们这些人过去都是农民，是吃粗粮、小菜长大的，身体也很健康。

我不让你每天做大鱼大肉，不是怕花钱，主要是要养成俭朴的习惯，一切从六亿人民出发，生活上不要太超乎老百姓生活水平之上。艰苦朴素、勤俭节约是朱德终其一生都在坚守和倡导的优良作风。

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